МЕД СЕВЕРНЫХ ПЧЕЛ Розничная цена 25 гр. - 37 рублей 500 гр. - 284 рубля 1000 гр. - 501 рубль
МЕД БОРТЕВОЙ Розничная цена 450 гр. - 1400 рублей цельные кусочки извлеченных из бортей «языков» медовых сот. Такой мед обладает уникальными качествами благодаря особенностям добычи. Борти практически не тревожатся человеком, только один раз в год, осенью, бортники осматривают свои угодья и извлекают из бортей и колод чистые, свежие, идеальные по своим природным качествам языки сотового меда. Бортевой мед достается из борти только тогда, когда он полностью созрел
МЕД ПРЕССОВЫЙ Розничная цена 450 гр. - 1400 рублей создается по старинным, издавна существовавшим на Руси рецептам давленых медов. Извлеченные из бортей кусочки сотового меда прессуются по специальной технологии. Прессовый мед содержит чистый бортевой воск, славящийся своими очищающими свойствами, медовые и перговые соты. Благодаря этому сочетанию прессовый мед сохраняет ценнейшие качества, прославившие российские меда. Древний способ добычи меда - извлечение содержимого гнезд диких пчел, живущих в дупле дерева - был традиционным для наших предков. История этого меда - это история самого пчеловодства - восходит к тем временам, когда ремесло это было стихийным промыслом истинным мужским делом, для смелых и сильных, настоящей охотой. Рискуя жизнью - с пчелиным ядом шутки плохи! - охотник за диким медом добывал ценный и вкусный продукт, выслеживая гнезда пчел и извлекая из них без разбора все, что там находилось. Именно в таком виде попадал мед на стол человека. Это был не просто мед - в нем содержались воск, пыльца, перга, прополис, расплод и сами пчелки. Наши предки употребляли в пищу мед, объединяющий в себе все свойства продуктов пчеловодства. Эта смесь оказывала на человека удивительное действие - придавала жизненные силы, помогала справиться со слабостью и укрепляла дух. Удивительно красивые, идеально свежие, абсолютно естественные - произведенные без участия человека, без ветеринарных добавок, без вощины и даже без улья - в условиях уральских таежных бортевых и колодных пасек - эти меда - настоящая жемчужина российского пчеловодства. Меда берутся только на экологически чистых бортевых и колодных пасеках, это - настоящее чудо, возрожденная традиция наших дедов и прадедов, мед, созданный без участия человека, в условиях заповедных Уральских лесов. Такой способ производства меда сохранился на планете только в нескольких местах. В России такой мед производится во всемирно известном бортевом заповеднике Шульган-Таш в Башкирии и на пасеках «Тенториум» в Пермском крае.
